山形必吃美食「米澤牛登起波」傳承美味的百年老店日本和牛老饕必訪

它的名字是「米澤牛牛便當」。 價格將小幅上漲至1,400日圓（含稅）。 我把米澤牛的烤牛肉放在米飯上 ...

配合山形新幹線通車而開發的「新杵屋牛丼便當」，採用質樸簡單的方型木盒盛裝。主角米澤牛以新杵屋秘製醬汁炒煮入味，除了薄切片之外，還準備有特製絞肉，讓人 ...

一個米澤牛霜降莎朗燒肉便當要價日幣2808元！ 兔子對大熊說其他這兩種米澤牛牛肉便當看起來也蠻好吃的。

這款「牛肉どまん中」一向都是當地人最極力推薦的車 站便當，在日本都擁有不少名氣。入面是滿滿的「米澤 牛」加上山形縣出產的「どまん中」白米。乘搭 ...

雖然是個冷便當，但米澤牛的香氣實在很足，吃起來 ... 這款便當與元祖便當不同的是，採用了兩種不同烹煮處理方式的牛肉放在便當上，包括牛絞肉和肉片。

米澤牛登起波是每位米澤牛愛好者不可錯過的餐廳，以其124年的傳承與頂級的牛肉料理，為每位顧客帶來難忘的美食體驗。無論是日式牛肉火鍋還是精選牛裏脊，這裡 ...

日本三大和牛之一：米澤牛，是山形縣非～～～常知名的名產，米澤牛的特點是油花多、質地細嫩，假使你沒有時間到米澤吃燒肉，那麼在山形縣的各縣車站看到米澤牛 ...

本次便當計畫已經結束。 外帶專用盒飯方案。第四種是使用米澤牛的米澤牛三摩地便當（含稅4日圓）。每次都受到熱烈歡迎，今年已經是第四次舉辦了。我們投入了所有的智慧來 ...

米澤牛是日本數一數二的和牛品種，選用置賜地區飼育32個月以上的未經產母牛，肉質甘甜、脂肪鮮嫩，肉身佈滿細緻的雪花，是入口即化的上等霜降肉。

長時間的精心育肥也是米澤牛美味的秘訣。 （絕大多數米澤牛都經過了長達32個月的育肥，這保證了牛肉的高品質。） 1) 經過嚴格篩選的脂質、肉質良好的母牛。 2) 在直接市場上 ...